jueves, 18 de diciembre de 2014

PRODUCCION SUSTENTABLE: “ACA NO HAY SECRETOS, SOLO SE BUSCA NO DAÑAR LA TIERRA”, DIJO EL ING. FOSCO

En “TX – Con Aire Rural” hablamos con el productor Mario De Pol y el Ingeniero Agrónomo Luis Alberto Fosco, quienes a lo largo de este año han estado trabajando para dar a conocer una nueva forma de producir “más saludable” que se presenta con el nombre “HAMPI” y que aseguran que “su uso metódico, año tras año, mejora las características estructurales de los suelos, devolviéndoles la fertilidad perdida por cultivos reiterados y laboreos excesivos”. Según las palabras del Ingeniero: “Esta es una tecnología que se usa mucho en Europa donde tienen problemas de sobre-cultivos muy importantes. Acá en Argentina lo empezamos a utilizar porque se viene trabajando con un sistema que se está volviendo dañino para la tierra y si bien somos bastante nuevos estamos comprobando en nuestras tierras lo que denotan los europeos en las suyas”. En cuanto a su experiencia personal, De Pol recordó que al principio destinó solo algunas hectáreas de sus campos para trabajar con esta tecnología pero al ver los resultados positivos, hoy por hoy lo utiliza en la totalidad de sus tierras cultivables reconociendo que: “se reducen los costos y se obtienen prácticamente los mismos rendimientos que con la otra tecnología”. Y cerró: “Es lento el tema de difusión, pero vemos que ya hay algunos productores que se animan a probarlo, aunque sea en algunas hectáreas de sus campos”. Por su parte, Fosco concluyó: “acá no hay secretos, solo se busca no dañar la naturaleza”. Por Silvina Tissera. TX – Con Aire Rural.


Recordemos que en nuestra ciudad el productor Mario De Pol habló públicamente de esta tecnología de producción en la charla que se brindó desde el Departamento de Salud y Acción Social de la Municipalidad de Hernando, cuando se le estaba dando tratamiento a la ordenanza del “Área de Resguardo Ambiental”, donde se contó con la presencia del Dr. Medardo Ávila Vázquez de “Pueblos Fumigados”, lo cual generó gran polémica en su momento por la disertación en la que éste profesional de la salud, expuso un estudio que relaciona el incremento de los casos de cáncer con el aumento del uso de productos agroquímicos, principalmente el glifosato, en las poblaciones fumigadas. A lo que el productor dio su testimonio de cómo viene trabajando en sus campos, con esta nueva tecnología que según lo que dicen los especialistas: “pregona una agricultura sustentable con una importante reducción en el uso de productos fitosanitarios, eliminando por completo el uso de fertilizantes, fungicidas y plaguicidas y una menor utilización de herbicidas; circunstancia que produce una consecuencia muy positiva que es la preservación de la fauna autóctona de esta región como por ejemplo lechuzas, águilas y aguiluchos que son muy útiles para el combate de roedores y otros animales muy dañinos para la salud humana. Otra característica positiva del producto es la porosidad que adopta el terreno con la utilización del mismo, que permite que el suelo adopte características de absoluta permeabilidad, permitiendo la absorción de lluvias de hasta 125 mm por hora”.
También, aseguran sus fabricantes y quienes lo utilizan: “genera un gran ahorro en términos monetarios en cuanto a insumos permitiendo una mejor rentabilidad para el productor”. Con lo cual, concluyen que: “este producto se presenta como una alternativa tecnológica pensada para una agricultura más sana, que cuida el medio ambiente y permite obtener una mejor relación costo beneficio para el productor sin consecuencias negativas para el resto de la sociedad”.-

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