En términos generales estamos en
presencia de una extraordinaria cosecha. Pero para algunos sectores que se
vieron perjudicados tanto sea por el granizo o las inundaciones harán que la
producción récord de 55 millones de toneladas que se esperan a nivel nacional
no alcance esa cifra. Los volúmenes de la campaña 2013-2014 son muy importantes
al lograr entre 35 y 40 quintales por hectárea pero en lo que respecta al
precio en el juego de la devaluación e inflación la rentabilidad será menor que
hace tres años atrás. Por Silvina Tissera: TX – Con Aire Rural
Durante la Mesa de Análisis sobre
la Actualidad Agropecuaria Marco Giraudo, Pte. De CONINAGRO manifestó que: “Si
uno mira los milimetrajes caídos en la época de la cosecha gruesa entre el 31
de Octubre de 2013 al 31 de Marzo de 2014 que en toda la zona son de mil
milímetros, no hay dudas de que estamos en presencia de una excelente cosecha” y
remarcó que: “hay algunos sectores que se vieron afectados por el granizo e
inundaciones pero son casos puntuales”. Por su parte el Ing. Huber Arese
destacó que: “según las mediciones de la estación meteorológica que está en La
Vencedora este domingo a las 7:15 horas se registró una temperatura de 0.9ºC, en
la del Instituto Pablo A. Pizzurno de 1,9ºC y en la estación de General Fotheringham 1,8ºC,
lo que a temperatura del suelo eso es helada”. Y siguió: “El granizo caído
durante esta campaña afecto a 130 mil hectáreas algunas que sufrieron un daño
del 100 % y otras del 15 %. Por lo tanto, desde el punto de vista climático a
los que no les paso ninguna contingencia como inundación o piedra están
teniendo una muy buena cosecha aunque a nivel país los números que están
barajando (55 millones de toneladas) pueden sufrir algunas bajas por los
sectores que se han visto perjudicados y a nivel rentabilidad hay mucho volumen
pero no se va a traducir de la misma manera en pesos”. Mientras que el Cr.
Gustavo Peretti remató: “Cuando se hace el análisis de rentabilidad hay dos
componentes: uno es el precio y el otro es el volumen. En cuanto al volumen, la
cosecha va a ser muy buena por los rindes que se están teniendo por héctareas
que son de entre 35 y 40 quintales, no obstante en cuanto a los precios cuando
uno hace los análisis de los mismos de la post devaluación observa que los
beneficios que podría haber dado la devaluación de la moneda están superados
por los índices de la inflación y en estos términos el poder adquisitivo del
valor de la cosecha actual con una inflación acumulada de más del 100% en los
últimos tres años, si en 2011 la cosecha
estaba a 120 o 130 pesos el quintal hoy ya tendría que estar en 300 pesos para
seguir manteniendo el mismo nivel de rentabilidad en cuanto al poder
adquisitivo”.-

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